Napolyon Kiraz Talaşı & Biberiye
Mangal & BBQ İçin Sıcak Tütsüleme – 2500 ml
+ Yanmaz Metal Tütsüleme Kutusu Hediyeli
Ateşin zarif aroması kiraz ağacından gelir.Özenle seçilmiş, doğal yöntemlerle en az 2 yıl kurutulmuş Napolyon kiraz ağacı talaşı, mangal ve BBQ’de sıcak tütsüleme için özel olarak hazırlanmıştır.
Doğal biberiye özü ile termo-infüze edilmiş bu talaş, yalnızca yüzey aroması vermez; odunun hücre yapısına kadar nüfuz eder. Ortaya çıkan duman, kiraz ağacının tatlı, hafif meyvemsi ve yumuşak odunsu karakteri ile biberiyenin aromatik, reçinemsi ve Akdeniz’e özgü güçlü bitkisel dokusunu birleştirir.
Bu duman, yemeğin doğal lezzetini bastırmaz — aksine ona derinlik, karakter ve profesyonel BBQ aroması kazandırır.Bu bir aroma değil, ateşin imzasıdır.
Duman Profili ve Kullanım Alanları
Kiraz & biberiye dumanı, özellikle kırmızı et ve mangal etleri için mükemmel sonuç verir.
Kiraz ağacının tatlı ve dengeli dumanı, etlerin yüzeyinde hafif karamelsi bir aroma oluşturur.Biberiye ise ete Akdeniz mutfağına özgü güçlü, aromatik ve hafif reçinemsi bir karakter kazandırır.
Bu kombinasyon özellikle mangalda yoğun aromalı ve karakterli et lezzetleri oluşturur.
Et ve BBQ İçin İdeal Kullanım
Kiraz & biberiye tütsüsü özellikle şu etlerde mükemmel sonuç verir:
Kırmızı Etler
Dana antrikot
Dana bonfile
T-bone steak
Ribeye steak
Dana kaburga (BBQ ribs)
Dana brisket
Kuzu Etleri
Kuzu pirzola
Kuzu kol
Kuzu kaburga
Kuzu şiş
Beyaz Etler
Tavuk kanat
Tavuk but
Tavuk göğüs
Hindi eti
Kiraz ağacı etlerin üzerinde doğal kırmızımsı bir renk ve tatlı bir duman aroması oluşturur.Biberiye ise ete derin, aromatik ve hafif baharlı bir karakter kazandırır.
Bu nedenle bu kombinasyon özellikle:
Steak ve premium etler
BBQ kaburga ve brisket
Kuzu pirzola ve şiş
Tavuk mangalı
için profesyonel mangal ustaları tarafından sık tercih edilir.
Diğer Kullanım Alanları
Etlerin dışında şu ürünlerde de iyi sonuç verir:
Balıklar
Somon
Levrek
Alabalık
Uskumru
Sebzeler
Patlıcan
Kabak
Mantar
Biber
Patates
Ürün Özellikleri
%100 doğal Napolyon kiraz ağacı talaşı
Hakiki biberiye özü ile aroma infüzyonu
Katkısız ve kimyasal içermez
En az 2 yıl doğal kurutma
Nem oranı %1 seviyesinde
Termo-infüze edilmiş kalıcı aroma yapısı
Premium sıcak tütsüleme kalitesi
Mangal & BBQ için ideal
1500 ml paket ile yaklaşık 15 – 20 mangal kullanımı
Paket İçeriği
2500 ml Napolyon Kiraz Talaşı & Biberiye
Yanmaz Metal Tütsüleme Kutusu (HEDİYE)
Tütüsleme Kutusu Kullanım Alanları: Fırın, Tava & Mangal
⚠️ Dikkat:Sıcak tütsüleme yaparken talaş doğrudan mangal içine atılmaz.Talaş, mangal kömürünün yanına yerleştirilen yanmaz metal tütsüleme kutusu içinde kullanılmalıdır.
Bu kutu ürünle birlikte ücretsiz gönderilmektedir.
Tütsüleme Nasıl Yapılır?
Mangal kömürünü köz haline getirin.
Talaşı metal tütsüleme kutusuna koyun.
Talaşı hafifçe nemlendirin.
Kutuyu közün yanına yerleştirin.
Izgara kapağını kapatın ve dumanın içeride dolaşmasını sağlayın.
Kullanım Miktarı (Mangal İçin Ortalama)
1 mangal işlemi için: 15–25 gram talaş
Süre: 15–25 dakika duman teması
👉 Hafif aroma: Daha az talaş, kısa süre👉 Yoğun aroma: Daha fazla talaş, uzun süre
Napolyon kiraz ağacının zarif meyvemsi karakteri ve biberiyenin aromatik Akdeniz dokusu artık mangalınızda.
Duman, sadece pişirme değil — lezzetin son dokunuşudur.
Ateşi yakın. Aromayı serbest bırakın. Gerçek BBQ deneyimini yaşayın.

